第16章 创业未半而中道崩阻
外面的哄笑声由近及远,慢慢的就没声音了。
红豆脸上的红晕也褪了下来。
再看看静悄悄的房间,还有万青递给她的包裹,里面除了两件夹袄,还有两身雪白的小衣。
就是有一点儿,这衣服都是成衣,不是布料。
“这不是更贵吗?”红豆叹息。
虽然她现在有二十七两,但只出不进,她总是有些忧愁。
“得想个挣钱的法子。”
说着,红豆就开始研究起她的系统。
说实话,系统里面的知识非常的丰富,红豆觉得,只要她有条件,有材料、有场地,指定能大赚一笔。
但是,现在不是没材料吗?
红豆忧愁。
一个下午,红豆都是在忧愁中度过。
这期间,红豆还在万紫带领下熟悉了地窖、仓库、柴房等一切地方,做到争取把整个家庭的东西都了然于心。
等看到这些地方,尤其是地窖里的红薯之后:
红豆:“你们喜欢吃烤红薯吗?”
“喜欢呀,怎么啦?”万紫问着。
红豆不答反问:“那如果有人烤着卖,你买不?”
“买?”这次万紫疑惑了,“家家户户都种红薯,也吃红薯,就算烤红薯好吃,那会有人买吗?”
反正她是极有可能不买的。
红豆:创业未半而中道崩阻。
她想从美食方面创业,在联想现在十一月份的天气,正是吃烤红薯所以才有了这个问题,没想到在小姑娘的眼里根本没有市场。
‘看来从常见的食物这一块儿来创业不行啊!’
这个时代的人,大多数还处于吃不饱、穿不暖的阶段,红薯这种现代人当做点心的东西在这里就是主食。
主食,地里都能种出来的主食、而且但凡搭个灶都能自个烤出来的主食人家干啥买?
所以,她得找稀罕的、少见的,而且价格比较亲民的生意才成。
但是什么呢?
红豆不断的想,直到一块儿熏得黑乎乎的腊肉飘在她眼前。
“嫂子,今晚吃腊肉吧?”万紫傻乎乎的说。
红豆:“!!!腊肉,腊肉好啊!”
她想起来了,前世,她曾去过一趟四川,在那里吃到了一种火锅,名字就叫做腊肉火锅。
腊肉火锅就是用腊肉当主要材料的火锅,配以干笋煮着吃,再蘸着调料,那个味道她至今记忆犹新。
现在看到这块儿腊肉,还有仓库里面,挂着的一条又一条的腊肉,红豆觉得她有法子了。
因此,马上就是吩咐:“去地窖给我抓几把干笋。”
她刚看过了,家里还有干笋。
正好适合做腊肉火锅。
这东西,这个天气吃特别保暖,就算不能卖出去,但自家人吃也是可以的,因此红豆很快就安排下去。
然后就是准备锅底。
正宗的腊肉火锅,是用猪骨汤配合黄豆芽一起熬制出来的,现在时间不够,红豆也只能凑合。
先把腊肉清洗、切片,再放到沸水里煮上半柱香的时间,然后就是烧干锅,加油烧热放腊肉,等把腊肉炒的喷香,这才又加入小米辣、大葱、大豆酱等一些调料。
做完这些,香味已经扑鼻。
红豆直接又往锅里倒了一大锅的水,安排五豆烧火:“我去拿点儿菜。”
腊肉火锅只要是吃腊肉的。
但是今天她毕竟准备的不齐全,因此就做了一番小小的改动,用腊肉当锅底,做成普通版的火锅,也类似于前世她在贵州吃过一次的五花肉火锅。
都是先把肉煸炒的香香的,然后加水煮开放各种菜。
这种做法看上去好像有些不可思议,但味道真的是谁吃谁知道。
贼香!
再看配菜的话,家里面有土豆、红薯、大白菜、粉条和干木耳,虽然种类还是有些少,但胜在锅底有味道。
而且这个天气,就该吃锅子。
等她这一次成功之后,再按原本的老配方来。
到时候,她再准备几个小木碗,一碗一碗的卖……
‘哎,这一碗一碗的想不像关东煮?’红豆被自己的想法惊到了。
没想到,她只是想做个火锅卖,到最后又发展成了关东煮。
不过从现实条件出发的话,他们现在的银钱也不太够,只有27两,如果真的租赁一家店铺卖火锅的话,估计本钱太大,他们支撑不起,毕竟,创业是为了赚钱养家,而不是故意让家人共担风险。
可是做成关东煮的话,那就可以省去租赁房屋这一笔开支了。
更加方便,也更适合她!
‘真不错!’红豆给自己点赞。
与此同时,也记下了这个法子,只是要多准备几种配菜,不然大家很容易就会对此失去兴趣。
红豆偷偷的把这件事记在了心里。
再看看天色,她做饭的时候天已经见黑了,往远看,也能看到村子里别人家的炊烟,等忙活了一会儿再到现在,天色已经很黑了。
“他怎么还不回来?”红豆小声呢喃。
老爷子刚巧从外边进来,一进来就闻到一股扑鼻的香气,忍不住就是感叹:这才像个家,老大家的媳妇没娶错。
就是……
这么吃来吃去,家底还真可能被吃空。
老爷子愁了。
不过……
‘总归把家交给她了,再看看吧。’
老爷子最终还是决定选择信任。
这么想着就是咳了咳,然后:“刚刚我碰到老大了,他刚从镇上回来,打了一头猪,去镇上卖了,现在正跟他那群兄弟们分钱,你做的啥?还怪香。”
红豆:“真的打上野猪啦?”
她这个相公也太厉害了吧!
老爷子:“打上了,那小子力气大,寻常野猪都不是他的对手,这又加上一群兄弟,只要不走空,就能逮住点儿东西。”
老爷子笑呵呵,对这个大儿子极是满意。
红豆也自豪,就是…总是打猎的话会不会有危险啊?
现在正是老爷子的兴头上,红豆也没说出口,而是从灶房的后锅里舀出来一瓢热水伺候老爷子洗手。
刚弄完,就听到万青由远及近的招呼声:“媳妇~”
后面还有:“嫂子、嫂子!姐!”
是老二、老三和强子他们。
红豆听到赶紧直起腰,“你们回来啦?”
说着目光就忍不住盯在万青身上,万青也正好捉住了红豆的目光。
一对小夫妻,仅仅对视一眼,眼神里面就充满了天雷勾地火。
万青:‘媳妇,等我。’
红豆恰如其分的低下头,露出脖间一抹细嫩的白。
“咕吨~”。
万青吞了一口口水,像猛兽出没,贪婪进食。